オリゴ糖の成分はどんな効能を得られるのか摂取方法をご紹介

オリゴ糖の定義は世界共通ではないけど、一般的に加水分解することが出来ない単糖であるブドウ糖や加糖などの糖が2～20個ほど繋がっているものを指すよ。ちなみに、オリゴとはギリシャ語で少しの意味を持つから少糖類と呼ばれることもあるし、オリゴ糖は約20種類存在しそのほとんどがラクオースやラクトース、マルトースやトレハロースといった二単糖といわれているよ。

例えばフラクトオリゴ糖なら低カロリー甘味料として用いられ、腸内環境を整える効果を持つ他に虫歯になりにくい甘味料としても有名だよ。他にもイソマルトオリゴ糖なら腸内環境を整える効果や免疫力の向上にも役立つよ。熱や酸に強いから防腐作用があったり、食品に旨味やコクを与える効果があって料理などにも活用される成分の一つだね。

オリゴ糖の効果は様々だけど、その中でも有名なのが腸内環境を整える効果だね。オリゴ糖は腸内でビフィズス菌や乳酸菌などの善玉菌のエサとなり、それらの増殖を促進させることによって腸内環境を整える効果が知られているんだ。ヨーグルトや飲料に添加されることで、特定保健用食品としても認可されているんだよ。

他にも便秘を改善する効果や美肌効果など、女性にとっては非常に強い味方になる効能が期待できるね。オリゴ糖は、胃や小腸で消化や吸収されにくい栄養素だから、食物繊維と同じように腸内の不要物質を吸着して体外に排出する働きがあるんだ。そのため溜まった宿便を排出して便秘改善に効果を与えてくれるんだよ。便秘改善されれば腸内環境が良くなるので、毒素が溜まりにくくなり美肌効果も同時に得ることが出来るというわけなんだ。