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11月 2020

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GABAとは

GABA(ギャバ)はアミノ酸の1種であり、γアミノ酪酸のことを指しています。1950年に哺乳動物の脳から発見された物質であり、その際にはGABAは中枢神経で働く神経伝達物質であることが明らかとなり、1961年にはこれを主成分とした医薬品も承認されました。それ以降の研究では、消化管を始めとする人間の身体のあらゆる部位でGABAが発見され、GABAは人間の身体に必要不可欠な存在であることが分かっています。

GABAの効果・効能

GABAの効果や効能にはリラックス効果や血圧を下げる効果があります。人間はリラックス中にα波という脳波を出していますが、これを摂取することでもα波の増加が認められており、リラックス効果を得ることが可能です。腎臓の働きを高めることによって高血圧の原因となる塩分を排出するので、血圧を下げる効果も期待できます。こんな方にオススメだと言える人は、ストレスを解消したい人や血圧が高い人です。ただし、病気による緊張やストレス、ひどい高血圧を改善することは難しいので、そういった場合は医療機関で診察を受ける必要があります。注意点を知って適切な使い方ができるようにしておきましょう。

GABAの必要量と多く含まれる食品

GABAの必要量は厳密に決まっているわけではありません。ですが、リラックス効果や血圧を下げる効果を期待する場合は成人女性1日の推奨量は30mgから100mgとなっています。成人男性1日の推奨量も女性の場合と同じであり、性別によって必要量が異なるというわけではないです。性別に関係なく、ストレスを強く感じている場合などは多めに摂取した方が良いですし、そうでなければ30mgほどの摂取でも十分な効果が得られます。発芽玄米や漬物、醤油や味噌、キムチやナス、カボチャなどに多く含まれるので、こういった食品を多く食べることを意識すると良いです。

GABAの効果的な取り方

GABAは食品から摂取することもできますが、食事でとる場合はかなりの量を食べる必要があります。現実的に考えると、GABAの摂取は食事だけでは難しいので、サプリ・健康食品の方が効率的であることを知っておきましょう。これらには少量でもたくさんのGABAが配合されていることが多いので、毎日簡単に摂取することができるはずです。たくさん食べる必要があるなど、大変に感じられると続けることができませんが、サプリや健康食品であれば楽に続けることができます。

GABAが不足するとどうなる?

GABAが不足するとイライラや情緒不安定、不眠などのトラブルを引き起こすことが多くなるので注意が必要です。理由が分からないイライラや情緒不安定などに悩まされている人もいるかもしれませんが、もしかすると、GABA不足が原因かもしれません。身体に必要な量が足りてなければ、こういった問題に悩まされることになります。不足しないように、普段から意識してGABAを摂取することが大切であると知っておきましょう。

ビタミンAとは

ビタミンAとは脂溶性ビタミンで、強い抗酸化作用があり皮膚や目の健康に役立ちます。
吸収率が70%から90%と高いので、食事で摂取してもスムーズに吸収されます。
ビタミンAは熱に弱い特徴があり、特に高温だと壊れやすい性質を持ちます。
成長過程において重要なビタミンで、肌の健康を維持して発育を促します。
アメリカの研究者が卵黄とバターの中に栄養因子を発見し、脂溶性Aと呼ぶようになります。
その後、イギリスの科学者が脂溶性AをビタミンAと命名して現在に至ります。

ビタミンAの効果・効能

ビタミンAには様々な効果と効能があり、注意点もあります。
ビタミンAの皮膚や粘膜を保護する効果は、世界的に広く知られています。
皮膚や粘膜を構成している上皮細胞の生成に関わっているので、皮膚機能の維持には欠かせないビタミンです。
皮膚の粘膜にはバリア機能があり、外部から病原菌が入るのを防御しています。
バリア機能が正しく働くと、ウイルスなどの外敵から体を保護して感染症を予防します。
強い抗酸化作用で活性酸素を取り除き、悪玉コレステロールを減らす効果も期待できます。
生活習慣病の悩みを抱えている、こんな方にオススメです。

ビタミンAの必要量と多く含まれる食品

ビタミンAの必要量は年齢や妊娠の有無などにより異なります。
成人女性1日の推奨量は18歳から29歳までは650μgRAEで、30歳から69歳まで700μgRAEです。
成人男性1日の推奨量は18歳から29歳と50歳から69歳までは850μgRAEですが、30歳から49歳までは900μgRAEになります。
ビタミンAが多く含まれる食品は、肉類では豚レバーや鶏レバーです。
野菜では人参やカボチャ、魚介類ではウナギに多く含まれています。
朝食に焼きのりを添えると、ビタミンAを手軽に摂取できます。

ビタミンAの効果的な取り方

健康と美容をサポートするビタミンAは、食事から摂取するのが理想的です。
仕事などの関係でビタミンAの摂取が食事だけでは難しい人もいますが、そのような場合はサプリメントで補えます。
食事でとる場合は一定の量が必要になるので、サプリ・健康食品の方が効率的です。
ビタミンAは脂溶性ビタミンなので、油と一緒に摂取すると体内に吸収されやすくなります。
緑黄色野菜や果物なら摂り過ぎる心配はないので、毎日の食卓に積極的に取り入れられます。

ビタミンAが不足するとどうなる?

ビタミンAが不足すると、様々な症状が体に出てくる可能性があります。
目や皮膚、粘膜の乾燥や胃腸のトラブルなど人によって症状は異なります。
人によっては胃や腸の様々なトラブルや成長障害、慢性の下痢などに悩むケースもあります。
ビタミンAの不足により粘膜が乾燥すると、細菌やウイルスが侵入しやすくなります。
バリア機能が弱くなり呼吸器にウイルスや細菌が侵入すると、風邪をひきやすくなるので日頃からの対策が必要です。

ビタミンEとは

ビタミンEは、1936年以降に広く知られるようになったビタミンです。
強い抗酸化力を持ち、若返りのビタミンとも呼ばれています。
ビタミンEは植物油をはじめ多くの食品に含まれ、油と一緒に調理すると吸収率が高まります。
細胞膜は遺伝子などを活性酸素から守る大切な役割を担っていますが、ビタミンEは細胞を覆っている細胞膜に多く存在します。
細胞膜に存在している不飽和脂肪酸は体内で最も酸化されやすいものですが、ビタミンEによって活性酸素が取り除かれ体が保護されています。

ビタミンEの効果・効能

ビタミンEには様々な効果効能がありますが、よく知られているのが老化を防ぐ効果です。
強力な抗酸化作用があり細胞の酸化を防ぐので、アンチエイジング効果が期待できます。
血液中の過酸化脂質は中高年世代になると急増しますが、細胞が酸化すると働きが悪くなって老化が進みます。
生活習慣病の予防と改善を希望する人が増えていますが、こんな方にオススメなのがビタミンEです。
血管が老化して血液の流れが悪くなる動脈硬化は脳卒中や高血圧、心筋梗塞を引き起こします。
ビタミンEは注意点さえ気を付ければ、脂肪の酸化を防ぎ血管を健やかに保ちます。

ビタミンEの必要量と多く含まれる食品

ビタミンEの成人女性1日の推奨量は6mgで、成人男性1日の推奨量は約7mgです。
ビタミンEは、体内に蓄積されるタイプの脂溶性のビタミンになります。
他の脂溶性ビタミンと比べて通常の食事での過剰摂取は心配ないものの、サプリメントの場合は気を付ける必要があります。
ビタミンEが多く含まれる食品はナッツ類やウナギ、カボチャです。
ナッツ類ではアーモンドや落花生に多く魚介類ではウナギが有名で、野菜ではカボチャや菜の花に多く含まれています。

ビタミンEの効果的な取り方

ビタミンEが多く含まれる食材と植物油を組み合わせると、効果的に摂取できます。
摂取したビタミンEは小腸から吸収され、リンパ管を通って肝臓に運ばれます。
ビタミンEは生体膜に存在して、不飽和脂肪酸の参加を防ぎます。
ビタミンAやビタミンCなど同じように抗酸化力が強いビタミンと一緒に摂ると相乗効果が期待できます。
ビタミンEとビタミンAは細胞膜に存在し、ビタミンCは耐液中に存在して活性酸素の害から体を守ります。
摂取が食事だけでは難しい場合は、サプリ・健康食品の方が効率的な場合もあります。
食事でとる場合は、他の食材を工夫して効率よく摂取します。

ビタミンEが不足するとどうなる?

ビタミンEが不足すると、まれに神経や筋肉に問題が起こるケースがあります。
血行が悪くなるので冷え性や肩こり、頭痛などの原因になります。
ビタミンEが不足して抗酸化力が低下すると紫外線など外部の刺激にも弱くなり、肌トラブルの原因にもなるので注意が必要です。
紫外線に対する抵抗力が弱くなると、シミやシワの原因になります。
血液中のコレステロールが酸化しやすくなると、血管のトラブルが起きやすくなり動脈硬化のリスクが高まります。

コロナ渦でも売れ続けている青汁

新型コロナウイルスの流行によって、2020年に外出自粛要請がなされて、5月25日には全地域で解除された記憶が残っている方が多いと思います。だけど外出自粛要請が解除されたとしても、コロナウイルスがゼロになった終息したわけでは無く、外出に伴って引き続きの感染リスクを下げるための免疫力を高める対策が必要です。腸内環境を整えられ、免疫力アップ効果も期待できる健康食品に、大麦若葉青汁があります。免疫力を上げられる食品には、発酵食品や蜂蜜などがありますが、その中で大麦若葉青汁が注目されているのには以下に挙げるような理由があります。

青汁はオールマイティにおすすめ!

人間の免疫機能を高めるためには、バランスのいい食生活に加えて、睡眠や運動やストレス軽減が大切と言われてます。そして免疫機能のおよそ70%を占めるのは腸にあると言われ、特に腸内環境を改善させる食物繊維と発酵食品などを摂取して、善玉菌を増やす事が大切です。それ以外に免疫機能に好影響を与えると言われているのが、抗酸化作用のある成分です。抗酸化作用とは人間は子供から高齢者まで生きるために呼吸が必要で、その呼吸の過程で一部の酸素が活性酸素に変化して、それが増加しすぎると細胞や組織にダメージを与えたり、免疫力も下げてしまいます。大麦若葉には腸内の善玉菌を増やす食物繊維に加えて、抗酸化作用の原因である活性酸素を消去するビタミンAやビタミンB群などビタミンや、亜鉛やセレンなどのミネラルやフラボノイドを豊富に含まれてます。

子供から大人まで青汁習慣!

大麦若葉青汁が良い理由は、大麦若葉を青汁に加工する事で、消化吸収の弱い子供から高齢者まで、より吸収しやすくなっている事です。免疫機能を高める様々な栄養成分が含まれている大麦若葉ですが、生でも食べられない事は無いですが、歯の衰えた高齢者や顎がまだ発達していない子供だとそのまま食べるのは難しいです。そんな硬い繊維質で包まれた大麦若葉を、青汁状の液体にする事で子供から高齢者まで飲みやすく、身体にも吸収しやすくなっています。

ビタミンB12とは

ビタミンB12は数あるビタミン類、ビタミンB群の中でも定番の栄養素で、いわゆる水溶性に分類されています。
ビタミンではありますが、ミネラルのコバルトを含んでいることから、コバラミンという別名を持ちます。
他にも赤いビタミン、赤血球の生成に関わっているので造血ビタミンとも呼ばれます。
このビタミンは貧血との関わりが深いですから、実はとても重要な役割を担っているといえるでしょう。
細胞分裂においては不可欠な補酵素として働き、一方では遺伝情報の核酸やアミノ酸、たんぱく質の合成を助ける機能も備えます。

ビタミンB12の効果・効能

ビタミンB12の効果・効能は、造血による貧血や炎症、下痢の改善といったものが挙げられます。
また、動悸息切れやめまいに体の怠さ、食欲不振というような不調の改善にも期待できます。
こんな方にオススメといえば、貧血気味でフラフラとしたり、物忘れや集中力の低下が気になる方です。
体内で合成されますし、水溶性で溜め込み過ぎる心配はないので注意点は特にありませんが、ダイエットなどで栄養不足を生じないように気をつけたいところです。

ビタミンB12の必要量と多く含まれる食品

ビタミンB12の1日の必要量、推奨摂取量は成人男性1日の推奨量が2.4ugです。
これは成人女性1日の推奨量と共通なので、男女共に2.4ugということになります。
女性の場合は妊婦だとプラス0.4ug、授乳婦であればプラス0.8ugの摂取が推奨されます。
ビタミンB12が多く含まれるのは、サケ・マスを始めとした魚介類に、しじみや藻類といわし、赤貝や海苔が当てはまります。
つまり海産物に含まれている傾向なので、海の幸を積極的に摂るようにするのが良いでしょう。
更に牛や鶏肉、豚肉のレバーに馬の赤身肉、牛のヒレや赤身肉にも多く含まれています。

ビタミンB12の効果的な取り方

ビタミンB12の摂取で効果的なのは、食事で取る場合は焼き鮭やしじみの味噌汁、いわしの田作りなどがあります。
味付け海苔でも摂取できますから、それほど食事でとる場合も難しくはありませんが、少食だったり偏食が多いと逆に食事だけでは難しいです。
その為、サプリ・健康食品の方が効率的ですし、食事を補助する意味でもサプリや健康食品を上手く併用するのが得策です。
幸いなことに、ビタミンB12を安全に補える商品は沢山ありますから、仮にもし不足しているとしても大丈夫です。

ビタミンB12が不足するとどうなる?

ビタミンB12の不足は、悪性貧血や炎症を伴う舌の腫れ、下痢や息切れなどの症状に繋がります。
あるいは息切れしやすくなったり、めまいや動悸などの症状を感じるケースもあります。
体がだるく食欲がなくなる人もいますから、ビタミンB12が足りないと全身に不調をきたすことが分かります。
神経系にも影響を与えるので、手足にしびれを感じたり集中力、物忘れが気になり始めたら要注意です。
動脈硬化の進行とそれによる生活習慣病のリスクも懸念されるので、ビタミンB12は不足しないように摂取することが大切です。