メープルシロップはパンケーキをはじめとするスイーツのトッピング、甘味料というイメージがありますが、実はスーパーフード並みに豊富な栄養素を含有しているんです。
今回は意外に知られていなかった、メープルシロップの栄養と美容・健康に関する効果をわかりやすく解説。
やさしい甘みと風味が美味しいメープルシロップを、毎日の美容と健康ケアに役立ててみてくださいね。
メープルシロップの栄養は?美容、健康効果を合わせて解説!
メープルシロップは楓の木の樹液を煮詰めて作る甘味料のことを言い、
- 砂糖やハチミツに比べてカロリーが低い
- カルシウムの含有量がハチミツのおよそ40倍
という一般的な甘味料とは違った特徴・魅力があります。
そんなメープルシロップには、子どもから大人までに嬉しい、美容と健康に関するいくつもの効果が期待できるんですよ。
アンチエイジング
メープルシロップの代表的な栄養成分・ポリフェノールは、ストレスや紫外線ダメージが原因で発生する、老化の原因・活性酸素の除去や無効化に働きかけてくれます。
メープルシロップには強力な抗酸化作用を持つポリフェノールが63種も含まれているため、スーパーフード顔負けの甘味料として注目されるようになっています。
むくみの改善や予防
女性に多いリモートやデスクワークでは、慢性的な運動不足になることがあるため、足のむくみやだるさに悩んでいませんか?
メープルシロップにはむくみのケアに役立つカリウムが豊富で、この栄養成分は余分な水分・塩分を排出して軽やかなコンディションに整えてくれます。
メープルシロップのカリウムはハチミツの20倍にもなり、必要な水分のみを保持する役割もあるため、乾燥しやすいお肌のケアにも効果的ですよ。
美肌
肌荒れやシミ、シワが増えてしまうのは、お肌トラブルの修復作用があるターンオーバーの乱れが原因と言われています。
メープルシロップにはお肌のターンオーバーを正常化してトラブル肌を健やかな美肌に変えるビタミンB群が豊富に含まれ、肌荒れやシミ、シワの予防と改善にアプローチしてくれます。
まとめ
メープルシロップは身近なマーケットやコンビニでも購入できるので、手軽な美容・健康習慣が実現できそうですね。
コーヒーや紅茶と合わせたり、料理の隠し味にメープルシロップを活用して、スーパーフード並みの嬉しい恩恵を期待してみましょう。
参考:キレイナビ「メープルシロップで内側から美しく!スーパーフード顔負けのその効果とは」
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