必須アミノ酸とは

denwa
ダイトッピー
よく聞く必須アミノ酸は体に大切なものなの?
ito
伊東さん
まずアミノ酸の基本情報を教えるね。アミノ酸とは、内臓や筋肉などにあるたんぱく質を作り出す成分なんだ。アミノ酸は多く存在していて、人に必要なものは20種類あるんだよ。その中でも体内で合成できない9種類のものがあって、それらは普段の食事から接種して補っていく必要があるんだ。このようなアミノ酸のことを「必須アミノ酸」というんだ。アミノ酸にはエネルギーを生み出す力があるから、健康を維持してくれるため、人にとって大切成分のひとつなっているんだよ。
gogogo
ダイトッピー
アミノ酸はどんな食品に含まれているか教えて!
ito
伊東さん
牛乳や卵、肉類や魚介類などが必須アミノ酸が含まれている食品だから普段の食事からでも気軽に摂取することができるんだよ。気を付けなければならないのが、健康に良いからと過剰に摂取してしまうと、コレステロールが高めになってしまうこともあるんだ。他にも多くの食品にも含まれていて、じゃがいもや納豆などといった豆類、お米にも含まれているので動物性の食品とバランスよく料理して食べるように心がけることで、より健健康的な毎日を過ごせるよ

必須アミノ酸の効果

tereru
ダイトッピー
健康に良いのはわかったけど、必須アミノ酸はどんな効果があるの?
ito
伊東さん
必須アミノ酸には、疲労の原因ともいわれている乳酸を抑える効果があって、筋肉の疲労を回復してくれるよ。たくさん運動をすると筋肉痛になる人もいるけど、それらも乳酸がたくさん蓄積されてしまうからなんだ。筋肉痛だけでなく、体が冷えやすくなったり頭痛の症状も出てしまう人もいるから、乳酸をたくさん出さないようにするためにも、必須アミノ酸は大切だね。またアミノ酸には筋肉を作り出すたんぱく質も生成する力があるから、疲労を予防するだけでははなく運動で傷ついた筋肉を修復もできるんだよ。
tereru
ダイトッピー
すごいね!疲労回復だけでなく他にも効果はある?
ito
伊東さん
もちろんあるよ。アミノ酸は肌の水分を保たせることや保湿する働きもあるから、乾燥する時期には特に嬉しい効果だね。肌の新陳代謝を促す成分を作り、コラーゲンもアミノ酸によって生成されるから、肌にハリを与えてくれるよ。あと、髪の毛のキューティクルもアミノ酸によって作られ、いつまでも美しい髪でいることできるんだ。また、リラックス効果もあるから、脳内を落ち着かせ自律神経を整えることができるね。緑茶に含まれるテアニンや近年チョコレートにも含まれているものもあるGABAが、脳内をリラックスさせる効能があるから、安眠効果にもバッチリだよ。

必須アミノ酸の摂取方法

tereru
ダイトッピー
食事以外にも気軽に摂取できる方法が気になる!教えて伊東さん!
ito
伊東さん
先程も伝えたように卵や魚介類といったものから摂ることが一番だけど、食べる量やバランスを毎日考えるのが大変な方はサプリメントでの摂取方法もあるよ。サプリメントだと、運動後でもすぐ摂り入れることができるから、多くのスポーツマンも飲んでいるし、忙しい毎日にも気軽に健康を維持できるからオススメだね。
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