タンパク質は筋肉を作る栄養というイメージが一般的ですが、40～50代女性が健やかに美しく過ごすための、美容や健康にもさまざまな恩恵があります。
今回はタンパク質が美しい髪やお肌を育む理由、健康との関係性や効果を活かすための摂取ポイントについて解説していきたいと思います。
タンパク質が健やかな髪とお肌を育む理由
肉類や魚類、大豆製品など身近な食べ物に含有が多いタンパク質は、主に以下のような美容・健康に関する恩恵が期待できます。
タンパク質を摂る美容と健康に良いメリットをさっそく見ていきましょう。
髪とお肌の構成材料になる
髪とお肌の主成分はタンパク質となっているため、食べ物などでしっかりと補っておかないと、シワやたるみ、髪のパサつきなどが出やすくなります。
またタンパク質の中には30％のコラーゲンが含有され、お肌のハリやつややかな美髪づくりに働きかけてくれます。
成長ホルモンの材料になる
運動時や睡眠中に分泌される成長ホルモンは、40～50代と年齢を重ねるごとに分泌が少なくなると言われています。
タンパク質には、
- 疲労回復
- ダメージを受けたお肌や髪を修復する
- 細胞の活性化
という、美容や健康に役立つ要素を担う成長ホルモン分泌の材料となったり、ストレスを癒す幸せホルモン・セロトニンの分泌を助けることがわかっています。
美しい髪・お肌づくりに必須のタンパク質！摂取のポイントは？
タンパク質を含む食べ物は、毎日の食事に摂り入れることが多いですが、目安の摂取量となると40～50代女性は不足傾向にあると言われています。
健やかな髪、お肌づくりのタンパク質の恩恵を感じ取るために、1日の摂取量や吸収力を高めるポイントを見ていきましょう。
1日50gが目安
40～50代女性は1日50g程度のタンパク質が必要量となり、3回の食事に均等に摂り入れることでタンパク質の不足や減少を抑えることができます。
ビタミンB6と一緒に摂ること
タンパク質は食事から補っても、運動や活動によって筋肉が育成される際に体内から減少すると言われています。
パプリカや魚介類に含有が多いビタミンB6をタンパク質と一緒に補うと、この栄養の合成や吸収が助けられて効率のよい摂取が可能になります。
まとめ
タンパク質は髪やお肌の古い細胞が新しい細胞に生まれ変わるサイクルのことをいう、新陳代謝に重要な栄養素です。
毎日3食、1日50gを目安にタンパク質をしっかり摂って、年齢を感じさせないツヤ肌と美髪を目指していきましょう。
参考：九州まーめん「タンパク質にはどんな効果があるの？ 効率的な摂取方法とは」
mamen.jp/archives/2614/
