葉酸とは
葉酸は血液の生成に非常に重要な役割を果たすものとなっており、特に赤血球の生成に非常に大きな関わりを持っています。赤血球は様々な体の細胞に酸素を運ぶ重要な役割を担っているため、これが不足すると体の動きをスムーズにすることができず、場合によっては細胞の新陳代謝を促進することができずにその細胞を死滅させることもあるので注意をしなければなりません。
葉酸はそのほとんどが肝臓に蓄積されることから、動物のレバーなどによく含まれ、細胞分裂などにも重要な役割を担うものとなっています。
葉酸の効果・効能
葉酸は血液を作るためのビタミンとも呼ばれており、赤血球を増やすために必要なものです。赤血球が不足すると酸素が体内に行き渡らず、貧血の症状を発生させることが多くなるので注意をしなければなりません。そのため、貧血や虚弱体質といった症状を示すことが多い、こんな方にオススメのものとなっています。また、葉酸は胎児の成長にも非常に重要な役割を果たすことから、特に妊娠初期には不足させないようにすることが重要な注意点となっています。
葉酸の必要量と多く含まれる食品
葉酸の推奨量は成人女性1日の推奨量、成人男性1日の推奨量ともに250μgとなっており、これより少なくても多くても様々な症状を示すことがあるので注意をしなければなりません。一般的に余分に摂取した葉酸は体外に排出されるため、基本的には過剰摂取となる事はありませんが、病気の治療などでその調節能力が衰えている場合には注意が必要です。また妊婦の場合には、これよりも多くの量を摂取する必要があることも重要な注意点です。レバーや葉物野菜などに多く含まれているのが、ポイントです。
葉酸の効果的な取り方
葉酸は基本的にはあまり不足する事はありませんが、病気の治療などを行っている場合には不足してしまうこともあるので注意が必要です。この場合には吸収能力が低下している場合もあるので、食事だけでは難しい場合も少なくありません。食事でとる場合には比較的多くの量を摂取しなければならないことから、非常に効率が悪いと考えられることや、病気治療の場合には食欲が減退していることも多いため、サプリ・健康食品の方が効率的な場合もあります。
葉酸が不足するとどうなる？
葉酸が不足すると、一般的な場合には貧血を発生しやすくなります。酸素を十分に運搬することができないために、体内の細胞に悪影響を及ぼす危険があります。また葉酸には血液の流れを良くする働きもあり、そのために動脈硬化を防ぐことができると言う効果が見られるため、逆に不足すると動脈硬化に起因する様々な病気を発症する危険を高めることになるので注意をしなければなりません。
妊娠中に葉酸が不足すると、胎児の発育不良や脳に対する悪影響を及ぼすことも考えられるので、この点にも十分に注意を払うことが必要です。
