スイーツやラテなど、ここ最近ピスタチオを使った食べ物やドリンクを目にする機会が増えていませんか?
ピスタチオは「ナッツの女王」と呼ばれるほど、美容と健康に役立つ豊富な栄養素が含まれ、注目度が急上昇しているナッツのひとつです。
今回はピスタチオに含まれる栄養を見ながら、美容と健康に関する嬉しいメリットをまとめてお伝えしていきます。
腸内環境を整える
女性に多い便秘や宿便は、腸内に不要な老廃物・毒素が溜まった状態で、肌荒れやむくみ、だる重などのトラブルを引き起こしてしまいます。
ピスタチオには、
- 腸内の善玉菌のエサになる、水溶性の食物繊維
- 便のかさを増やす不溶性食物繊維
が豊富に含まれているため、食物繊維不足を補いながら、スムーズなお通じと健康的な腸内環境の改善にアプローチできます。
アンチエイジング
40~50代女性が意識することが多いアンチエイジングも、ピスタチオに含まれるβカロテン・ルテインで実現できます。
ピスタチオのβカロテン・ルテインには、細胞の老化の原因となる活性酸素の発生を食い止めたり、無効化する働きがあるため、若々しい心身・お肌を目指す40~50代女性に必須の栄養素となります。
血行促進や貧血の予防
寒さや運動不足、更年期などの影響で、血行不良や繰り返しの貧血に悩む40~50代女性は少なくありません。
ピスタチオに含まれるオレイン酸とリノールさんは体内のドロドロとした血液をサラサラの状態に変え、全身のスムーズなめぐりに整えてくれます。
さらにピスタチオには鉄と銅が含まれ、これらの栄養成分は上質な血液の産生に働きかけ、繰り返し起こりやすい貧血の緩和・予防にもつなげていくことができますよ。
疲労を緩和する
子育てや家事、仕事と毎日を忙しくしていると知らず知らずのうちに疲労が蓄積してしまいます。
ピスタチオには疲労回復に役立つビタミンB群が豊富に含まれ、この栄養成分は食事から摂取された脂質や糖質をエネルギー源に変える働きを持ちます。
脂質や糖質の過剰な摂取は疲労ばかりではなく糖化や体重増加などの良くない影響が出てしまうため、ピスタチオのビタミンB群は軽やかで疲れにくいカラダを育てるためにも必須の栄養成分となります。
まとめ
サクサクと香ばしいピスタチオは、美容と健康を意識した間食としてもおすすめの食品です。
手間暇をかけないアンチエイジングや食べながらキレイと健康にアプローチできる魅力のピスタチオで、心身とお肌のコンディションをアップデートしていきましょう。
参考:TENPOS foodmedia「ナッツの女王、ピスタチオが流行中!美容と健康にも良いピスタチオの効能とは?」
www.tenpos.com/foodmedia/trend/1650/#腸内環境の改善