オメガ6とは、不飽和脂肪酸の中でも端から6番目の位置に二重結合を持っているものを指しているよ。人間の体内ではつくることができないから、食品から摂取する必要がある必須脂肪酸に指定されているんだ。日本では昭和40年頃からオメガ6は身体に良いものだと広まったよ。それ以降の研究では、魚介類に含まれるオメガ3とバランスを考えて摂取することが大切だと明らかになったんだ。

オメガ6にはガンマリノレン酸やリノール酸、アラキドン酸があるよ。それぞれに性質が違っていて、ガンマリノレン酸は身体の機能をコントロールする、リノール酸は免疫力向上、アラキドン酸にはアレルギー症状の改善効果があるんだ。オメガ6と一括りにされてしまうことが多いけれど、実際には複数の脂質の総称であることを知っておく必要があるね。

オメガ6にはアレルギー症状を緩和する効能があるよ。プロスタグランジンと呼ばれる物質の生成にオメガ6は役立つけれど、プロスタグランジンが生成されることで身体の機能がコントロールされ、アレルギー症状が和らぐんだ。乳幼児や高齢者、アルコールを摂取する人は体内で十分に物質が生成されていないことが多いから、食事やサプリメントでオメガ6を補うことが大切だと言えるよ。

実は生活習慣病の予防や改善効果があることでも知られているんだ。血栓の解消によって動脈硬化を予防することができるし、コレステロールを下げることによって高血圧症を予防することができるよ。ただし、コレステロールを下げるために摂取しすぎるとこれが減少することで血流が悪くなるんだ。症状の改善や予防のために摂取することは大切だけど、ほどほどにしておくことが大切だと言えるよ。

これは大豆油やコーン油、ごま油やマーガリンに含まれているよ。他には豚レバーにも含まれていることで知られているんだ。効率的な摂取方法を期待する場合は、サプリメントの服用がおすすめだと言えるね。