カルシウムとは体重の2%ぐらいを占める大切なミネラルだよ。ミネラルのなかで最も多く存在しており、骨や歯を構成するうえで欠かせないんだ。それらの素材としてリン酸と結びついた形で存在し、残りは筋肉や神経などの組織内で使われているんだよ。それだけでなく、細胞分裂の促進や筋肉の収縮など多くの生命活動に関わっていることも大きな特徴かな。健康に暮らしていくために必要で、神経の興奮を抑えたり血液を凝固させたりする作用もあるよ。

食の欧米化によって栄養バランスの乱れが目立つようになったよね。特にカルシウムの不足が顕著で、幼少期を中心に骨密度の低下が見受けられるんだ。また、高齢期においても骨粗しょう症になりやすくなるなど、以前と比べて多くの面で骨に関するリスクが高まっているのが実情なんだ。スポーツをはじめとして、体を動かしたときなどにケガしやすくなっているから、それらを解消するために、食生活を見直したりサプリメントを摂取したりする人が多くなったんだ。

体内で骨などの材料に使われるのはもちろん、それ以外に体内の反応を起こすきっかけになることも多いよ。本人が意識しなくても神経伝達物質やホルモンは頻繁に分泌されているんだ。そのタイミングを知らせてスムーズに実施させることも重要な効果の一つだね。そのおかげで筋肉が思いどおりに動かせるし、機敏な動作も可能になるというわけなんだ。まさに運動の要といえる存在であり、さらに消化酵素の分泌などにも大きく関わっているんだよ。

血清カルシウム濃度を適度にキープする効能もあるよ。体の状況を見て供給量を調整する倉庫のような働きをしてくれるんだ。やはり健康面に関する効果が多くて、認知症や糖尿病の予防にも役立つことが明らかになったんだ。動脈硬化の対策にもなるし、肥満を軽減したい人にもぴったりだね。また、基本的には副作用を心配する必要はないよ。病気などにつながるリスクは小さいけど、摂取しすぎると便秘になりやすい点は注意したほうが良いね。

魚介類や野菜類、藻類などにカルシウムは多く含まれているよ。だから、それらを多く食べることが基本となるけど、手軽に摂取したいなら牛乳を飲もう。体内に取り込まれやすいから効率よく骨の強化などにつなげられるよ。牛乳に入っているタンパク質が吸収を促進してくれることがポイントだね。一方、食物繊維やリンは吸収を阻害してしまうので気を付けて。牛乳が好きでない人はチーズやヨーグルトを利用した料理もおすすめだよ。